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烟台大樱桃

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山东省烟台市特产,国家质检总局批准对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护,国家地理标志产品。

大樱桃以其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”,具有极高的营养价值和商业价值。因其为春季最早上市的果品,故有“春果第一枝”的美称。

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